Au coeur de l’ancienne station thermale de Charbonnières-les-Bains,
à seulement quelques encablures de Lyon, dans un parc paysager de
3 hectares, le Pavillon de la Rotonde invite à vivre une expérience
unique, où chaque détail atteint la perfection. Hôtel 5 étoiles et Relais
& Châteaux, l’établissement illustre pleinement le plaisir de recevoir
avec des prestations ultra haut de gamme récompensées par les plus
prestigieuses des distinctions hôtelières. Lieu de séjour idyllique,
Le Pavillon de la Rotonde accueille également entre ses murs un spa
de 900 m2, destiné au plaisir et à la détente. Enfin, c’est au sein
de l’hôtel que s’est installé le Restaurant Philippe Gauvreau 2 étoiles
Michelin, étape incontournable de la gastronomie lyonnaise.
Propices aux plus beaux séjours, les 8 chambres et 8 suites du Pavillon
de la Rotonde bénéficient du confort le plus luxueux et d’un cachet
unique, réinterprétation moderne du style 1930. S’ouvrant toutes sur
de spacieuses terrasses aménagées, elles offrent également une vue
exceptionnelle sur le parc alentour.
Une majestueuse piscine, chauffée à 27 °C, invite à se prélasser sur ses
abords et à se plonger dans la contemplation du paysage qu’offrent les
baies vitrées. Consacré au bien-être, le spa dispose de cabines de gommage
et de soins, d’une douche aux huiles essentielles et de cabines
de massages, solo ou duo. Une attention toute particulière a été portée
aux produits de soin. Un hammam, un sauna et une salle de fitness avec
une Power Plate sont également proposés, permettant de laisser loin
derrière toutes les tensions. En été, une terrasse extérieure prolonge les
plaisirs, ouverte sur trois hectares de végétation.
En 2009, Philippe Gauvreau, toujours accompagné de Frédéric Fass et
d’Alain Gousse, se lance dans une nouvelle aventure avec la création du
Restaurant Philippe Gauvreau : un lieu de prestige à la hauteur de ses
talents, où tout est mis en oeuvre pour une cuisine qui vise l’excellence,
d’ores et déjà saluée par deux étoiles Michelin. Inventive, évolutive,
la cuisine de Philippe Gauvreau est généreuse mais avec finesse, juste
équilibre entre le goût et des couleurs toujours renouvelées. C’est avant
tout une cuisine empreinte de fraicheur et gorgée de soleil, influencée
par de nombreuses années passées au bord de la Méditerranée.
Une adresse entièrement dédiée aux plaisirs des sens…
Le Pavillon de la Rotonde
Hotel *****
Restaurant gastronomique et spa
3, avenue Georges-Bassinet
69260 Charbonnières-les-Bains
Tél. : +33 (0)4 78 87 79 79
Fax : +33 (0)4 78 87 79 78
contact@pavillon-rotonde.com
